La Santa Giustina a été représentée par Pietro Perugino dans l’un des compartiments de la prédelle du célèbre polyptyque Saint-Pierre, commandée en 1495 et achevée en 1500. Le polyptique, démembré après 1591 en raison de la rénovation de la basilique, il à était emmené par le français à la fin du XVIIIe siècle et beaucoup de ses pièces ont fini dans les musées départementaux. La Santa Giustina, apportée à Paris, a été ramenée à Rome par Canova et est devenue une partie de la Pinacothèque Vaticane. Encore aujourd’hui, la renommée du polyptique de Vannucci témoigne de quelques exemplaires du peintre des Marches, Giovan Battista Salvi, dit Sassoferrato. L’artiste, qui concentre sa carrière sur l’interprétation des modèles péruginier et raphaélesque, se tourne vers la Santa Giustina, proposée à nouveau dans une clé de pureté distillée, résultat d’une extraordinaire originalité.